프리미엄한우

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프리미엄 한우

PREMIUM KOREAN BEEF CATTLE

저희 한우미담에서는 한우 명인이 직접 손질프리미엄 한우를 제공합니다.

In our Hanumidam We provide premium Hanwoo that the Hanwoo Master has directly trimmed.

한우미담의 프리미엄 소고기 LIST

  • 1. 등심자체의 풍미를 제대로 느낄 수 있는 ‘알등심’
    2.부드럽고 고소한 풍미의 살치살을 함께 즐기는 ‘살치살등심’
    3. 등심의 꽃, 가장부드럽고 최고의 풍미를 자랑하는 ‘새우살등심’
    4. 한우미담만의 숙성기술로 태어난 ‘한우숙성 꽃등심’
    5. 지방이 적은 고급부위로 풍부한 육즙과 부드러운 한우의 기품을 느끼실 수 있는 ‘미담 안심’
    6. 안심의 정중앙 부위를 프랑스식으로 즐기실수 있는 ‘샤또브리앙’
    7. 살코기와 마블링의 최고의 조화 ‘채끝살’
    8. 안창살, 토시살, 살치살, 업진살, 제비추리, 치마살, 부채살 소한마리에서 소량만 생산되는 최고 품질의 ‘미담 특수부위’
    9. 한우미담만의 시그니쳐 메뉴로 갈비짝 정중앙 뼈 만을 정형 발골하여 수제로 만들어낸 ‘수제 미담 갈비’
    10. 우리 한우미담에서는 육질이 부드럽고 풍미가 좋은 ‘거세육‘, 감칠맛과 구수한 맛이 일품인 ’한우암소‘를 제공하고 있습니다.

상차림 메뉴

  • 한우 숯불구이를 즐기실 고객님을 위해 건강까지 생각한

    미담 상차림

한우미담
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대표전화 : 055-241-3008 이메일 : jinx1021004@hanmail.net

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